- 果蔬加工設(shè)備是果蔬產(chǎn)品商品化處理必要的農(nóng)業(yè)裝備,沒有先進的果蔬加工設(shè)備就沒有果蔬產(chǎn)業(yè)的高效發(fā)展。
果實采后及時預(yù)冷,將果實溫度在短時間內(nèi)降至適宜的溫度,可有效降低果實的呼吸強度,減少有機物質(zhì)的消耗。低溫可以降低有害病菌體內(nèi)各種酶系統(tǒng)的活性,從而抑制病菌生長,減少果實病害腐爛的發(fā)生。及時預(yù)冷是水果采后保鮮非常重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。預(yù)冷關(guān)鍵是在采后要迅速預(yù)冷,這是關(guān)系水果能否保證鮮度和品質(zhì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
采后迅速預(yù)冷,讓果實溫度降到攝氏10度以下,以此來降低果實的呼吸強度,減少呼吸消耗,對鮮度和品質(zhì)保持、延長貯藏期和貨架期極為重要。預(yù)冷水果可以延長至少一倍以上貨架期。
預(yù)冷機適用于:櫻桃、藍莓、桃、杏、李、草莓、蘋果梨、葡萄、桔、橙、木瓜、芒果等果實預(yù)冷。
果蔬預(yù)冷保鮮機產(chǎn)品類別一覽表
- 果蔬預(yù)冷保鮮機(櫻桃、桃、芒果等)
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6LG-1型果蔬預(yù)冷機
用于櫻桃、藍莓、蘋果、梨、桃、杏、枇杷、木瓜、芒果、橙、小西紅柿、蔬菜等預(yù)冷...
- 榮譽及證書
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