工作站入站博導-王慶國
山東農業(yè)大學食品科學與工程學院教授,博士生導師,國際園藝學會(ISHS)鮮切工作組主席。從事果蔬采后保鮮技術教學、研究26年。先后研發(fā)蘋果、梨、葡萄、獼猴桃、香蕉、芒果、桃子和馬鈴薯、蒜薹、大蒜、圓蔥、白菜、香菜和鮮切果蔬等系列保鮮新技術,發(fā)明和創(chuàng)制新產品20多個,獲得授權發(fā)明專利28項,發(fā)表學術論文62篇。
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